Ingredients
Scale
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl socker
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 g smör (rumstempererat)
- 3 ägg
- 1 dl mjölk
- Färgglada matfärger (röd, gul, grön, blå)
- 300 gr vispgrädde
- 2 msk florsocker
Instructions
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
- Tillsätt smör, ägg och mjölk och vispa till en slät smet.
- Dela smeten i fyra delar och färga varje del med olika matfärger.
- Grädda varje lager i en rund form i 15 minuter.
- Låt kakan svalna och vispa sedan grädden med florsocker.
- Lägg lagren ovanpå varandra med vispgrädde emellan.
- Dekorera toppen med mer vispgrädde och eventuella garneringar.
Notes
- Använd en ren pensel för att blanda färgerna om du vill ha mer exakta nyanser.
- För bästa resultat, låt kakan stå i kylen i minst en timme innan servering.
- Prep Time: 30 minuter
- Cook Time: 1 timme
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 skiva
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: regnbågstårta, färgglad tårta, barnkalas, sommartårta