Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
kyckling med svamp och lök

Lättlagad kyckling med svamp och lök – 5 tricks för perfekt smak

En enkel och god kycklingrätt med svamp och lök, perfekt för en vardagsmiddag.

  • Total Time: 30 minuter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g kycklingfilé
  • 200 g färska champinjoner
  • 1 gul lök
  • 2 msk smör
  • 1 dl grädde
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1 msk färsk persilja

Instructions

  1. Skär kycklingen i bitar och krydda med salt och peppar.
  2. Hacka löken och skiva svampen.
  3. Steg löken i smör tills den blir mjuk.
  4. Tillsätt kycklingen och stek tills den är genomstekt.
  5. Lägg i svampen och låt steka i några minuter.
  6. Häll på grädden och låt sjuda i 5 minuter.
  7. Toppa med hackad persilja och servera.

Notes

  • Använd gärna färska champinjoner för bästa smak.
  • Servera med kokt potatis eller ris.
  • Author: Juanita A. Smith
  • Prep Time: 10 minuter
  • Cook Time: 20 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Stekning
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 500 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 7 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 8 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 35 g
  • Cholesterol: 110 mg

Keywords: kyckling, svamp, lök, enkel middag