Ingredients
Scale
- 1 hel kyckling (ca 1,5 kg)
- 1 dl barbecue sås
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprika
- 1 tsk vitlökspulver
Instructions
- Torka kycklingen med hushållspapper.
- Blanda salt, peppar, paprika och vitlökspulver i en skål.
- Gnid in kycklingen med kryddblandningen och olivolja.
- Lägg kycklingen i slow cookern och häll över barbecue såsen.
- Låt koka på låg värme i 6-8 timmar eller tills kycklingen är genomkokt.
- Servera med valfria tillbehör.
Notes
- Använd gärna en termometer för att kontrollera att kycklingens innersta temperatur är minst 75°C.
- För extra smak kan du blanda barbecue sås med honung eller chili.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 6-8 timmar
- Category: Huvudrätt
- Method: Slow cooking
- Cuisine: Amerikansk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 45 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: barbecuekyckling, slow cooker, enkel kycklingrätt